市販のチョコでできるおいしいお菓子―Love chocolate ｜新井 美〓子☆バレンタインのプレゼント

市販の板チョコで美味しくSWEETS！！ 2004-08-13
私はお菓子作りが趣味なのでちょこちょこ作っているんですが、いつも困ってしまうことがあります。それは型と材料。レシピを見て作りたくなっても型や材料が手の届くところになければ作る気力もなえてしまうこともしばしば。何か身近にある材料で出来るものがないか、と大好きなチョコレートを基盤にしたレシピ本を探して見たところ、この本に出会いました。この本では板チョコやポポロ、ホワイトチョコレートの板チョコなど、すぐに手に入る材料を使います。「味が荒くなるのでは？」と思われる方もいらっしゃるやもしれませんが、大丈夫です。きちんと板チョコ用に作っているレシピなので、とっても美味しいチョコレートのお菓子が作れます！そして何より一押しポイントは保存期間が記載してあると言うことです。大切な誰かにお菓子をプレゼントしたくても、保存期間とかが気になって、結局プレゼントできないなんて事はこの本を使ったお菓子ではありえないと思います。ラッピング法なども添えてありますし。ただ星を２つひいた理由はレシピ内の「マーブルチーズケーキ」です・・・好きな人は好きな味かもしれませんが私的にはあんまり・・・（汗）あと「生チョコ」はやっぱりきちんと製菓用チョコレートを使う方が口当たりが全然違うと思います。けれどレシピ内の「マーブルマフィン」。これは最高です！！たっぷりチョコレートを入れて混ぜ混ぜして焼くと、とっても綺麗かつ美味しいチョコマフィンが出来ますよ！！評判もとっても良かったので、是非試して見てください。


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