Chocolate book―生チョコ+トリュフ+焼き菓子のレシピ20 ｜信太 康代☆バレンタインのプレゼント

大好きな一冊です 2003-10-25
キャラメル風味の生チョコを作ってみたくて購入しました。それまでは自分で作ることなくお店で買った生チョコしか食べていなかったので、生チョコ作り初心者の私だったのですが、簡単においしく出来上がりました。工程の写真がありがたいです。そのほかにも、いつか作ってみたいと思っていたトリュフやチョコ味のマカロン、ブラウニー、チョコレートプリンなどのレシピが載っていて、これ一冊でいろいろなチョコレートを楽しめます。説明がわかりやすく、簡単にできそうなものばかりだったので、ほとんどのレシピに挑戦しました。やっぱり、自分で作ると格別なおいしさです。本の中で紹介されているお菓子のラッピングアイディアがいくつか載っていて、バレンタインや友達の誕生日など、プレゼントにする!きにも参考になりました。ちなみに一番好評だったのは、チョコレートマカロンでした。


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